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冷水机在食品行业中的应用

作者:保利德 来源:深圳冷水机时间:2020-06-24

保利德食品级冷水机全不锈钢316L,众所周知高温对食品的破坏性有多大,在家庭中我们可以使用冰箱将食品进行低温储藏,但在大型食品工厂如何对食品进行保鲜储存呢?这里就需要用到工业冷水机,工业冷水机和冰箱的根本作用其实差不多,说白了就是对食品进行低温处理,防止食品坏掉,现如今工业冷水机已被广泛应用于很多食品行业。

食品通过高温加工过后,为了能够快速的进行包装,需要使食品的温度能够满足包装的要求,此时就需要用工业冷水机对加工后的食品进行快速、高效的冷却以满足要求。在食品发酵的过程中,也需要不同的温度以稳定发酵的需要,所以为了能够保证产品发酵的质量,我们也需要用到冷水机。

另外在食品保鲜的过程中也是需要用到冷水机的。虽然说这和前面的两点有点相似,但是它们所满足的效果是不同的。在具体的操作过程中也需要我们区别对待。制造食品的每个过程都会用到工业冷水机,不管是加工也好、发酵也好,还是保鲜也好都会使用到冷水机,所以冷水机在食品行业的用途有多大便可想而知了。

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